萝卜炖瘦肉
By 小琴儿美食
原料:萝卜、瘦肉、姜、蒜、花椒、葱花、干辣椒、豆瓣酱、料酒、十三香、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、食材:萝卜切厚片、瘦肉切片。
第2步、瘦肉放调料腌制十分钟左右。
第3步、锅中油热放入花椒,姜蒜末爆香,倒入腌制好的瘦肉片。
第4步、瘦肉片炒至发白倒入萝卜片。
第5步、放入盐和调料。
第6步、炒至均匀入味。
第7步、倒入开水没过食材,开中火煮。
第8步、煮熟至入味就可以出锅啦!
第9步、撒上葱花。就可以吃啦!
第10步、成品。
来自美食天下小琴儿美食的作品。
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