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酵母菌的主要生殖方式是王传振2016/6/19 6:59:13阅读510次生物
出芽生殖，即芽殖是酵母菌最常见的繁殖方式.在良好的营养和生长条件下，酵母生长迅速，这时，可以看到所有细胞上都长有芽体，而且在芽体上还可形成新的芽体，所以经常可以见到呈簇状的细胞团.芽体的形成过程是这样的：在母细胞形成芽体的部位，由于水解酶对细胞壁多糖的分解，使细胞壁变薄.大量新细胞物质–核物质(染色体)和细胞质等在芽体起始部位上堆积，使芽体逐步长大.当芽体达到最大体积时，它与母细胞相连部位形成了一块隔壁.隔壁的成分是由葡聚糖、甘露聚糖和几丁质构成的复合物.最后，母细胞与子细胞在隔壁处分离.于是，在母细胞上就留下一个芽痕酵母可以通过出芽进行无性生殖，也可以通过形成子囊孢子进行有性生殖.无性生殖即在环境条件适合时，从母细胞上长出一个芽，逐渐长到成熟大小后与母体分离.在营养状况不好时，一些可进行有性生殖的酵母会形成孢子(一般是四个)，在条件适合时再萌发.
故选：【关键词278】C.
山东省 烟台市2016/6/19 7:14:45
酵母菌是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。可在缺氧环境中生存。目前已知有1000多种酵母，根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力，可将酵母分成三类：形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌，或者叫“假酵母”(类酵母)。目前已知大部分酵母被分类到子囊菌门。酵母菌在自然界分布广泛，主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中，而在酿酒中，它也十分重要。
0 0 山东省 海阳市2016/6/19 8:17:45
真菌的生殖：
真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的，霉菌的直立菌丝顶端生有孢子，蘑菇的菌褶处也生有孢子，孢子随风飘散，在适宜的环境条件下，能发育成一个新个体。单细胞的酵母菌还可进行出芽生殖。孢子生殖和出芽生殖都是无性生殖。
0 0 四川省 达州市2016/6/19 8:17:45
真菌的营养：
真菌的细胞内没有叶绿体，只能靠获取现成的有机物生活，为异养生物，又可分为寄生和腐生两种方式。
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