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想开蜂蜜专卖店的朋友，要知道投资是有风险的，同样创业也是有风险的，但一定要注意以下四个问题：
一是技术风险。
二是运作风险。
三是营销风险。
四是筹资风险。
今天我们就聊这四大风险中的前两个问题，这是开蜂蜜专卖店的关键问题。
第一个是技术风险。
首先是蜂蜜专卖店的选址问题，要选择人口居住较多的地方开店。
蜂蜜本身是奢侈品，价格不菲，所以能长期购买的人一定要有固定的收入和消费能力，选择地域特别关键。
如果你开店选择的地域不佳，效果也会打折扣，一定要在一些大型的小区，最好是高档小区附近。
如果在以上没有合适位置开店，在超市旁边也是可以的，因为大型超市旁边人流动较多，也为您开的蜂蜜专店创造出无限的商机。
其次是蜂蜜产品一定要选择靠谱的，最好是选择这样的蜂蜜产品，有自己的养蜂场，而且蜜源品质佳，获得过奖项的厂家更好。
在这方面，切记找一个有历史和信誉的品牌公司，这样风险相对小一点。
第二个是运作风险。
运作方面的风险是人为的，在2020年的市场大环境不是太好，所以投资人要慎之又慎。
首先是蜂蜜专卖店店铺装修方面的风险。
店内的装饰设计，未必要装修的高大上，因为蜂蜜作为食品类，在店面装修上面，要尽可能的做到温馨有感觉，让人进店就有一种食欲的感觉最好。
下面向你推荐几种装修格调：
1、以黄色为主：一抹黄色为蜂蜜专卖店增添了些许温暖，让人倍感舒适。2、红黄搭配为主：红色和黄色去搭配蜂蜜专卖店，其效果也是棒棒的，这样的蜂蜜专卖店让人有一种想进去看看的感觉。3、以黄色为主色调：蜂蜜专卖店如果整体用了黄色，可以和蜂蜜是一样的颜色，凸显了店铺的同时也凸显了产品。4、以点缀装修为主：在蜂蜜专卖店装修完后，在门头上挂一排小灯笼也是很个性的。
其次是店员招聘和培训的风险。
蜂蜜专卖店的人员招聘方面，这一点要注意，专卖店的店员没有必要像超市的导购一样，对顾客紧跟不舍。
招聘的店员要是慢热型的，只要做到真诚热情就行了，而过度的热情反而容易跑单。
还有一点，蜂蜜专卖店本身就是一个健康的形象，店员一定要有健康积极的外在形象，店员着装方面，一定要有一种简约有风格，做到让顾客感觉清爽就可以。
蜂蜜专卖店的人员培训方面，店员掌握的专业知识多少，直接关系到能否转化为销售，所以无老板首先要懂蜂蜜的专业知识，同时还要要求招聘的店员也要懂。
最好的办法是，招聘的店员在入职要系统的学习专业的蜂蜜、蜜蜂知识，只有培训合格后，才能上岗。
另外强调一点，在系统培训和学习专业知识后，入职后，还要学习区域电商运营知识。
因为我们开的是蜂蜜专卖店，而在推广上面，也要结合本地的电商来做推广，这样有利于增加客流和销量。
今天聊的这两个问题是技术风险和运作风险，这一点做好了，只能说是开蜂蜜专卖店的第二步走好了。
我们明天聊营销风险和筹资风险，这两个风险才是开蜂蜜专卖店能否赚钱的问题。
关注我，我们共同学习蜂蜜专卖店的知识，共同进步、共同成长！
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