虾仁饺子馅做法(水饺虾仁馅怎么做好吃)资料及详情描述

　　新鲜美味的虾仁是平时我们在市场上买回来又大又好的鲜虾，经过热水的烫制，下面小编为你整理了一些虾仁饺子馅的做法。

　　虾仁饺子馅的配料

　　西葫芦 一根

　　泡发黑木耳 两朵

　　绿豆粉丝 一小把

　　干虾仁 4粒

　　泡发冬菇 一朵

　　鸡蛋 一枚

　　姜末

　　盐

　　香油

　　虾仁饺子馅的做法步骤

　　西葫芦擦丝 撒盐杀出水分 挤干

　　冬菇 虾仁 黑木耳 猪油渣和粉丝都切小段

　　锅里热油 迅速冲入打散的全蛋液迅速划开 成为鸡蛋碎

　　以上处理好的原料入盆中调和 入调料拌匀备用

　　饺子皮尽量和的软和 醒至少两个小时 我爷爷会醒上一个晚上 出来的饺子皮是透亮的 包了肉馅 煮熟后甚至有粉红色从内陷里透出 颇好看

　　加了蛋清和适量盐的饺子皮醒3个小时

　　虾仁饺子馅的小贴士

　　干虾仁现在很多人都非常的欢迎，大家也喜欢吃，平时家人不仅仅可以用来包饺子，还可以用来炒菜，特别是煲汤的时候放上几个虾仁，还可以增加汤汁当中的鲜香味有一股浓郁的海鲜味道。