西芹百合的做法大全(西芹百合菜的做法大全图片)资料及详情描述

　　西芹百合怎么炒？西芹百合怎么做好吃？西芹百合炒虾仁、西芹百合炒腰果、西芹百合炒木耳这几道菜是比较常见的家常菜，今天我们就学来做一道清淡的菜肴，西芹百合，这里面的百合不是用百合的花瓣，而是百合的鳞茎。

　　西芹百合的做法

　　西芹百合

　　食材准备

　　西芹适量，新鲜百合适量，红辣椒少许，盐少许，鸡精，盐。

　　方法步骤

　　1、将西芹洗净切成斜段，红椒切丝，百合剥片待用;

　　2、水中放入盐和少许油烧开，放入西芹茎，水开后关火;

　　3、百合放入加糖的沸水中焯烫10秒，然后两者都过凉沥干;

　　4、炒锅烧热油爆香姜和辣椒，倒入西芹和百合同炒，加入鸡精和盐调味即可。

　　家常西芹百合的做法

　　家常西芹百合

　　食材准备

　　西芹200克，百合10克，大蒜适量，油盐少许。

　　方法步骤

　　1、将洗净切成斜薄片，蒜剥好，百合洗净剥开;

　　2、锅中放入少许油，油热后放入蒜炸香，然后下入西芹和百合;

　　3、炒至变色后加入盐调味，出锅即可。

　　腰果西芹百合的做法

　　腰果西芹百合

　　食材准备

　　西芹适量，玉米半个，百合适量，腰果100克，葱白少许，蒜片，盐适量，油适量。

　　方法步骤

　　1、将西芹洗脚后切段，玉米取玉米粒;

　　2、百合洗脚后剥开，腰果洗净待用;

　　3、锅中放入适量的油烧至5成热，中火倒入腰果慢炸;

　　4、炸好之后捞出静置放凉待用，锅中再放油放入葱段和蒜片爆香;

　　5、下入西芹和玉米粒翻炒，炒匀后倒入百合，翻炒1分钟后倒入腰果;

　　6、炒熟后加入盐调味即可出锅。

　　西芹百合的营养价值

　　西芹百合

　　西芹：西芹富含各种营养，具有降压，安神的作用，还能利尿消肿，补血补虚，预防结肠癌。

　　百合：百合润肺止咳，具有美容养颜的效果，安神宁心也非常不错，还能抗癌防癌。

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