宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素,要保证足够营养素的摄取,必须给宝宝提供多种多样的食物。那么我们应该给孩子吃些什么食物比较好呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于1-3岁幼儿营养食谱,一起来看看怎么做吧!
1-3岁幼儿营养食谱做法一
奶香山药泥
材料
山药一节,牛奶半杯。
做法
步骤1:山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
步骤2:放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。
步骤3:用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。
步骤4:然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
1-3岁幼儿营养食谱做法二
南瓜起士小薯饼
材料
南瓜(看大小) 适量,马铃薯 一颗,盐 适量,起士片 适量,蛋黄 两颗
做法
1、将南瓜挫成丝
2、将马铃薯蒸熟并捣成泥
3、将蛋黄、起士片、南瓜丝、马铃薯泥一起搅拌均匀
4、下锅煎到表片赤黄即可
1-3岁幼儿营养食谱做法三
虾肉肝菜什锦软面条
材料
面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤
做法
1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用;
2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;
3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;
4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内;
5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。