小学生日常早餐吃些什么食物来补充身体所需的营养会比较好呢?早餐对人的健康极为重要。现代生理学家研究表明,如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。以下是学习啦小编分享给大家的关于小学生营养早餐食谱做法,一起来看看怎么做吧!
小学生营养早餐食谱做法1:胡萝卜粥
材料
材料白米1杯,胡萝卜1根,香菜2棵调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、胡萝卜削皮、洗净、刨丝,放入粥内同煮,待熟软后加盐调味,熄火盛出,再加入洗净、切碎的香菜,食用时撒胡椒粉即可。
小贴士
1、胡萝卜刨丝煮比较快软,也容易入味,而用刀切的形状比较持久好看。
2、香菜不能太早加入,否则容易变黄。
小贴士
补脾健胃,宽中下气
小学生营养早餐食谱做法2:红枣薏米粥
材料
红枣,薏米,银耳,白果,桂圆肉,枸杞
做法
1、红枣、薏米、银耳、白果、桂圆肉、枸杞加适量水隔水煮2小时;
2、出锅前加入红糖或冰糖即可。
小学生营养早餐食谱做法3:小米南瓜红枣粥
材料
小米75克,糯米15克,红枣6个,南瓜200克
做法
1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;
2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂;
3.碾成南瓜泥;
4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;
5.水沸腾后,开盖,放入红枣;
6.重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮;
7.每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。
小贴士
煮粥一般不中途加水,若嫌水放少了,要添中开水。粥的稀稠度可以根据自己口味来,有人喜欢硬粥,有人喜欢稀粥。嗜甜者,可在粥里放红糖调味。
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