月子少奶困扰很多妈妈,其实有些简单办法,可能只需要吃点美味的汤食,奶水就会充盈。那么妈妈们应该吃些什么食物才好呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于下奶食谱方法,一起来看看怎么做吧!
下奶食谱方法做法一
山药枸杞清汤面
材料
面线40-50g,豆腐30g,鲜山药30g,枸杞15g,陈皮3g,枸杞叶或菠菜30g,生葱1根,生姜10g,鸡汤300g,酱油5ml,麻油10ml,食盐3g。
做法
1、豆腐洗净,切成小块;鲜山药去皮,洗净,切成丝;枸杞叶或菠菜拣去黄叶、老叶及杂质,洗净,切成小段或细丝;枸杞洗净,拣去杂质;陈皮洗净,切成细丝,放入小碗内,加入滚水少许,浸泡5-10分钟备用;生葱去皮,洗净,切成葱花,生姜去皮,洗净,切成细丝。
2、将麻油倒入锅内,烧热后投入姜丝和少许葱花炒香,然后倒入豆腐、山药丝,翻炒片刻,盛出备用。
3、将鸡汤倒入锅内,大火煮滚后下入面线,如常法煮之面熟,然后下入枸杞及枸杞叶(或菠菜碎),大火煮滚后倒入陈皮汁,加入食盐、酱油适当调味后即可盛出食用。
4、食法:于坐月子期间每日食用1-2次,产后第一周使用,效果更佳。
下奶食谱方法做法二
赤小豆鲤鱼汤
材料
(3-4人份)赤小豆:100克鲤鱼:1条(约400克)陈皮:一小块蒜头:3瓣姜:3片水:8碗
做法
1. 赤小豆洗净,用清水稍加浸泡;
2. 蒜头去衣;陈皮洗净泡软,刮去内瓤;
3. 洗净宰好的鲤鱼,沥干水分;
4. 热锅倒两汤匙油,放鲤鱼和姜片,中小火两面煎至微黄;
5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
下奶食谱方法做法三
乌鸡汤
材料
乌鸡半只,红枣4颗,姜4片,香菇4头,山药一段,葱两颗,(如果有枸杞的话,加上
点也不错)
做法
乌鸡彻底冲洗干净,放砂锅,然后依次加入上面的东西,加水,根据自家锅,我家锅不
大,加了四五碗水的样子,放烤箱,350度,2小时 (如果时间更长点会更好)
出锅时候,加盐,其他任何作料都不用加,这样可以最多的保留食材的味道。