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家庭烤面包的做法和配方图解(家庭烤面包最简单做法)资料及详情描述

  烤面包在我们的生活中很常见,我们也可以学习烤面包的做法,用家庭烤箱也能烤出美味的面包。下面是学习啦小编为你整理的烤面包,不放一起动手试试吧!

  烤面包成品图

  烤面包食材准备

  烤面包家常做法步骤

  1.面包机发面

  2.紫薯洗净,锅里蒸10分钟,去皮,用勺子捣成泥

  3.趁热加适量糖,和匀

  4.面团分割均匀的剂子

  5.紫薯泥也分成相同大小

  6.取一个面团,用擀面杖擀皮,再取一份紫薯放中间

  7.像包包子一样包好

  8.包子口朝下

  9.用擀面杖轻轻擀平

  10.用刀切出八份,中心不切断

  11.把切口顺一个方向朝上做好型

  12.放温暖处二发

  13.待二发完成,刷蛋液

  14.烤箱170度预热,烤25分钟,中间时候需加盖锡纸

  烤面包的吃法

  吃法一:不要在吐司上涂太多的果酱

  首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治,你所加的作料热量也是不同的哦,在吃的时候要特别注意,如果不需要剧烈活动的话,一定选热量低些的配合食用。

  吃法二:要注意三明治中所包的材料

  夹馅面包的热量、油脂量都偏高,而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的,如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有条件,准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,热量适中,营养会更加均衡。

  吃法三:多喝浓肉菜汤

  使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。

  吃法四:将吐司烤得酥脆

  与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。刚出炉的面包不宜马上吃,因为此时面包还在发酵,马上吃容易得胃病,面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。

  吃法五:吃含有食物纤维的面包

  肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。

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09/19

家庭烤面包的做法和配方图解(家庭烤面包最简单做法)资料及详情描述

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