蜂蜜怎么鉴别真假? 蜂蜜怎么鉴别真假?蜂蜜的质量好与不好怎么辨别? 近年来造假现象比较严重，蜂蜜行业也难以避免。蜂蜜真真假假让人无法准备确分辨，那么应该怎样鉴别蜂蜜的真假呢? 关于鉴别蜂蜜真假，蜜友们可谓是想尽办法，从网上也学习了各种辨别小技巧，准备在购买蜂蜜的时候大展身手。但是这些小技巧真的管用吗?接下来就跟田野牧蜂一起分析一下吧。 咱们就以滴纸巾法为例，说的是将蜂蜜滴在纸巾上，不容易渗出的则是真蜂蜜，容易渗透的则是劣质掺假蜜。事实真的如此吗?大家千万不要遗漏了浓缩蜜，浓缩蜜滴在纸巾上也是不容易渗出的。由此看来这种方法只能辨别出蜂蜜的含水量，对于蜂蜜真假还是无法准确分辨的。 蜂蜜的质量好与不好怎么辨别? 而且若是这些简单的方法可以分辨蜂蜜真假，那么市场上估计就没有假蜜了。并且现在稍微有点技术含量的造假，不经过专业的分析就无法准确分辨。所以大家还是应该以检测为主，蜂蜜指纹图谱是目前业界内比较认可的一种检测方法，准确性很高。它清晰的记录了蜂蜜中应该含有什么和不该含有什么，让人一目了然。 水白蜜就是用这种方法检测出来的，也代表了国内洋槐蜜的最高品级，活性酶值高，含有丰富的营养成分，能够更好的滋补身体。因此为了大家自身健康着想，还是以科学检测为准，在购买前可以给商家要一下蜂蜜的检测数据，这样对蜂蜜的质量自己也有一个大体的了解。
