馄饨怎么煮的方法(煮馄饨的正确方法)资料及详情描述

　　馄饨是由皮和馅组成的，皮的做法是面粉加放适量水搅拌，制作成面团，下面小编为你整理了一些馄饨的做法。

　　馄饨的配料

　　小麦粉 玉米生粉

　　盐 耗油

　　酱油 肉(七分瘦三分肥)

　　胡萝卜 十三香

　　馄饨的做法步骤

　　1. 先来做皮，不知怎么拍的照片都模糊了就没上过程，很简单，小麦粉加温开水加点盐一起和，和到均匀后包起来醒十分钟

　　2. 然后准备馅料，胡萝卜稍微切小点，肉用刀背剁成末，然后加入鸡粉，盐，十三香，耗油，小孩吃不要加多，，不知怎么今天手机拍照有点缓，模糊了很多照片用不上

　　3. 包好等着下锅

　　4. 然后水煮开加入一点点盐，鸡粉，然后下馄饨，煮到皮软塌塌后，把酱油跟耗油加到碗里搅均匀倒进锅里，然后加点青菜煮开就好了

　　5. 一碗馄饨就好了，可能没有店里的那么香，但肯定比店里的营养，下次拍照我一定注意

　　馄饨的小贴士

　　小馄饨的特点就是皮薄，薄的晶莹剔透，隔着混沌皮都可以看到字;肉鲜，用瘦肉加上三分肥肉剁成肉馅，再放入葱、姜、蒜、盐等调料，拌匀;汤美，一般是会放入虾皮、香菜的大骨汤，三者搭配起来就让人食指大动。小混沌不仅美味而且营养价值也高，营养均衡，有安神定惊的作用，老少皆宜。还能提供氨基酸与脂肪酸，促进铁的吸收，对缺铁性贫血有良好的功效。汤料又含有大骨中熬出的钙元素，可以补钙

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