豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,下面就由学习啦小编为大家整理的家常素菜做法大全带图片,欢迎阅读。
家常素菜成品图:
家常素菜食材准备:
家常素菜方法步骤:
1.豆腐控水,切条。
2.热锅放油勺八成热,下豆腐条,不要急着翻动。
3.一面煎金黄后,翻过来继续煎,最好几个面都煎透。
4.葱切小段放入略炒,撒盐 出锅。
5.可以开吃啦、
家常素菜小贴士
如果使用普通锅,豆腐会粘,一定煎至能用铲子轻轻推动即可。
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