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河北省，简称“ 冀”，因位于 黄河以北而得名。地处 华北平原，东临 渤海、内环 京 津，西为 太行山，北为燕山，燕山以北为张北高原。那么你吃过河北的特色美食吗?你都知道的河北特色美食有些什么吗?下面就随学习啦小编一起来了解下河北的十大特色美食吧!
河北十大特色美食介绍
一
保定白运章包子
产地：河北省保定市
白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号，创建于1919年，是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年，在全国大中城市包子质量评比中，白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。白运章包子也是清真包子，适合的人群更广泛，口感的特点是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷。
二
南沙饼
产地： 河北省承德市
南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的汉族名点，属于河北承德小吃。南沙饼口味酥脆、香甜、爽口，迄今已有500余年制作历史。现在到了承德很多饭店都有南沙饼供应，如果到了承德不得不尝试一下。
三
白肉罩火烧
产地：河北省保定市
白肉罩火烧，是河北保定的汉族名吃之一，起源于清末，在中华旅行社出版的《中华小吃》中，它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。白肉罩火烧含有丰富的蛋白质，又不含过多的脂肪，是一种又解馋又健康的食品。
四
黄骅烧饼
产地：河北省沧州市
吊炉原称千层吊炉烧饼，烧饼制作技艺是黄骅市后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺，以家庭作坊的形式传承下来，至今已有120年历史。
五
河间驴肉火烧
产地：河北沧州河间市
简介：河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。众多驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
六
曲周曲面
产地：河北省邯郸市
曲面产于河北曲周，是杂面的一种，是曲周特产之一。曲条细如丝，色泽淡黄，煮熟后具有果子露香味，入口柔滑，咀嚼筋韧。质疏散不粘连，耐贮存，便携带。曲面为高蛋白营养食品，极宜糖尿病、高血压、动脉硬化等患者及年老体弱者食用。
七
南宫熏菜
产地：河北省邢台市
南宫熏菜是河北省南宫市汉族传统名菜，属于冀菜系。此菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝和小磨香油，搅拌成粥状，灌入肠衣。之后，用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色，外皮再抹上香油，吃起来清香而没有腥味，放几天也不变味，深受群众欢迎。
八
饹馇
产地：河北省唐山市
简介：饹馇又称咯扎，是唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。
九
薛家窝头
产地：河北省廊坊市大城县
简介：薛家窝头，清香四溢，绵甜可口远近驰名，至今已有三百年的历史。食用后有降低血脂、胆固醇、高血压及防治糖尿病的作用，经常食用能调节人的中枢神经及新陈代谢机能。
十
桲椤饼
产地：河北省秦皇岛市
简介：桲椤叶饼是最具秦皇岛特色的一种绿色食品。做好的桲锣饼，散发着淡淡馨香的桲椤叶饼赏心悦目，鲜美可口，是中外游人争相品尝的一道特色食品。
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