焖鸡肉的做法家常(土豆焖鸡肉的家常做法)资料及详情描述

　　世界那么大，餐馆那么多，土豆焖鸡肉的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。下面小编为你整理了一些焖鸡肉的做法。

　　焖鸡肉的配料

　　焖鸡肉的做法步骤

　　1. 选择鸡腿部的鸡肉，洗净。过水待用，不可过水太久导致肉太熟。

　　2. 准备好各种辅料，切好待用。

　　3. 鸡肉加辅料放入锅中大火爆炒，直至鸡肉呈金黄色。

　　4. 土豆切丁待用，尽量不要切片，保证大一一致。

　　5. 土豆加入锅中小火小炒，直至土豆呈黄色。

　　6. 加入豆瓣酱，五香粉，辣椒等调料加水焖煮。小火5分钟左右。

　　7. 待水干后，收锅。

　　焖鸡肉的小贴士

　　也许你家中有人会做低温焖鸡肉，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。

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