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澳门人的生活节奏较之香港要缓慢，令他们对美食有了坚持。葡国菜，是初到澳门的游人的必然选择，但令人们更感兴趣的却是那些在大陆各地也不易觅见的传统食品。下面学习啦小编就来为大家介绍澳门的小吃，来看看你有没有你喜欢的吧。
澳门特色美食小吃
凤凰卷
凤凰卷是澳门特有的一种蛋卷，最常见的为内陷包覆肉松紫菜。有时候可以在澳门街道上看到现场做蛋卷的手信店，浓浓的蛋卷香非常吸引人，蛋卷皮酥薄香脆，配上松化咸香的肉松，十分特别。
葡式蛋挞
自英国人安德鲁将葡式蛋挞改良并带入澳门以来，葡式蛋挞就迅速成为澳门最著名的小吃。它那独有的酥软和蛋香未早已飘遍大江南北，甚至有人说：“没有吃过葡挞就不算来过澳门”。
澳门木糠布丁
木糠布丁是来澳门必尝的葡式甜品。由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层细细碎碎的木糠。从冷冻格中取出趁冻吃时口感如雪糕般厚实，如果放一会儿再吃，口感更柔滑。
木糠布丁是来澳门必尝的葡式甜品。由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层细细碎碎的木糠。从冷冻格中取出趁冻吃时口感如雪糕般厚实，如果放一会儿再吃，口感更柔滑。
猪扒包
猪扒包是一种澳门著名的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。猪扒香润鲜艳，面包清脆可嚼，口中留香，回味无穷。到澳门坐的士时，只要跟司机说“大利来记猪扒包”，司机就会把你送到目的地。
澳门竹升面
竹升面是从广东传到澳门的，用鸭蛋或鸡蛋制面，再借人力用粗大的竹竿压打，从而使面条变得蛋香浓厚、爽滑筋道、韧性十足。竹升面配上鲜虾大云吞、虾籽或蟹黄，拌匀后即可大快朵颐。
水蟹粥
水蟹粥是澳门很典型的一道小吃，它各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，味道很丰富!鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来，令人当堂陶醉不已。
碗仔翅
碗仔翅本身沒有魚翅成分，但其外观与高汤鱼翅相近，並以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。
减蛋金钱饼
减蛋金钱饼是澳门一个很传统很怀旧的小食。“减蛋”即减去蛋白、只用蛋黄制作的意思。
澳门杏仁饼
门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。现在已经是澳门最有名的伴手礼之一。
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