家庭营养早餐应该怎么来做有助于我们补充身体所需的营养呢?早餐对人的健康极为重要。现代生理学家研究表明,如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。以下是学习啦小编分享给大家的关于家庭营养早餐食谱及做法,一起来看看怎么做吧!
家庭营养早餐食谱及做法1:地瓜粥
材料
地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。
2、大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。
小贴士
煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。
家庭营养早餐食谱及做法2:燕麦片布丁
材料
原料:燕麦片70克,鸡蛋2只,豆浆125毫升
配料:糖适量
做法
1、将鸡蛋磕入碗中,搅散蛋液,倒入豆浆与鸡蛋融合,根据口味加少许糖。
2、将步骤(1)搅拌好的蛋液过筛,倒入碗中。
3、将燕麦片轻轻倒入步骤(2)装满蛋奶液的碗中,轻轻搅拌均匀。
4、将蒸锅用中火煮开后,把碗包盖好保鲜膜,放入蒸锅,用中火蒸约15分钟或至凝固即可。
家庭营养早餐食谱及做法3:山药粥
材料
怀山药片60克或鲜山药120克,粳米50克
做法
1.将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥。
2.也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
3.如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。
家庭营养早餐食谱及做法4:南瓜红薯玉米粥
材料
红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量
做法
1、 将玉米面用冷水调匀,分别将红薯、南瓜洗净,去皮,后切成丁。再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可;
2、 吃时根据口味加入红糖。
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